Apr 2010 (1)



2010.4.14 (Wed) in NY  ★★

今日も今日とて断水。最近では、バスタブに予備の水を張ね際にクロロックスを入れて浴槽掃除までするという、手際のよさと一石二鳥ぶりだ(こんなことに慣れたくないのに)。 しかし塩素入りの水が手の甲についたらしく、気づいたらずいぶんとかぶれていた。クロロックスが強いのか、皮膚が弱いのか。どうでもいいが、断水は最小頻度でお願いしたいもの。 晩ご飯はイカ墨とルッコラのパスタ、大根と水菜のサラダ。
2010.4.13 (Tue) in NY  ★★★

キンレンカはかろうじて存命しているものの、どの茎もくたっと倒れている。下の階のベランダを覗いてみると(園芸ストーカー)、確かに毎年キンレンカが凛々しい姿勢を保っているのに。 うちのは姿勢悪い。そういえばお茶の稽古で、同じことを指摘される。植物も動物も飼い主に似る、とはこのことか。しぶしぶスカートを履いていったものの滅多に履かないのでこれが扱いにくい。 つい広がった裾の上に水指を置いてしまったせいで身動きとれず冷や汗。笑いだけはとったがな。その後、ナッシー、マッキーと「誕生日はとっくに過ぎてるけど皆で誕生日を祝おうよ」の会@エセックス。 クラブケーキ、イカフライのアボカド・ハラペーニョディップ、マカロニ&チーズ、サーモンのわさびクラスト焼きなど食べつつ、ずれた誕生日を律儀に祝いあう。
2010.4.12 (Mon) in NY  ★★

寒さでキンレンカが萎れそうなのが心配。しかも早いうちに摘芯をせねばいけなかったようで、ひょろひょろに。それならそうと言ってよう、と言ったってそりゃ無理な話とキンレンカ。 締め切り近い今日は、午前と午後で違うシフトをこなさねばならぬので、頭のなかがややこしい。普通の人はちゃんとやっていることなのだから出来るはず、と思うも、やはり挫折。 結局一つの創作文を、午前下書き、午後遅くまで清書しただけでエッセイは先送り。脳内疲労。間にイーベイの世界を深く徘徊したのが敗因だろうとは、本人思っておらず。


◆晩ご飯はアークティックチャーのスパイス焼き。最近気に入っているフムスプレースのグリーンソース添え。
◆春雨と玉ねぎ、アスパラ、ブロッコリラブのサラダは叙々苑の辛味噌ドレッシングと酢であえてみる。冷麺にも使えて便利そうなたれでござるな。
2010.4.11 (Sun) in NY  ★★★

キンレンカをベランダの鉢に植え替えてから、デランシー通りをずんずか歩く散歩。何かする前に、園芸作業をしないとならぬ春は忙し。デランシーやハウストン通りは味もそっけもない大通りなのに、なぜだか時おり歩きたくなる。 エリアを分ける境界線上を歩いているみたいな気がするからか。晩ご飯はラムのカレーにイエローライス、ブロッコリラブの辛子あえ、大根甘酢漬け。 ◆本日の映画;「嵐の季節」プレスリー演じる不器用なアウトサイダーボーイと年上女性セラピスト。傷つきやすいというより、ガキやなあんた、とつっこみたくなりつつも、いわゆる青春。
2010.4.10 (Sat) in NY  ★★★

かちこちになっていたプランターの土を耕し、紫蘇とししとうの種植え後、グリニッチヴィレッジへ。スパゲット・トラットリアでペンネアラビアータとブロッコリのにんにく炒めなど食べた後、 ひろくんがやっているバンドのライブへ@Greenwich Village Bistro。狭い店内なのに広がりのあるブルース。いわゆるレストランでのライブゆえ、音楽など聴かず喋くりまくりなお客たちをなんだかなあ、と思うも、 「マンハッタンで演奏ができるだけでありがたい」と大人なひろくんの意見にこうべをたれる。そして私たちとて食事は頼まずしかもにんにく臭いという、なんだかねえな客なのだった。
2010.4.9 (Fri) in NY  ★★

夢中になること。何かに没頭したり、気になることがあるっていうのは大きなことだ。しかも新しければ新しいほど強力。他の今まで「気になっていたこと」を上書きするその威力。 恋なんてその代表格。言い返せば、新しい恋の威力に負けてなくなりそうな恋も、いつかまた浮上する可能性大だ。新しい夢中の威力がなくなったころ。希望を捨ててはいけない。 誰に言ってる、昔のおのれに。


◆晩ご飯はカラードグリーンと新じゃがの煮物、まぐろのづけとアボカド丼。最近は、まぐろのづけには醤油、ごま油、味醂、スリラッチャソースの他に焼きにんにく味噌も足しており。
2010.4.8 (Thu) in NY  ★★

41丁目にあったブックオフが45丁目(だったか)に引っ越すと聞いて、残念無念。ブックオフ、ザイヤベーカリー、やぐらスーパー、千代田寿司、というあの「黄金の41丁目」の流れが崩れるではないかい。 と歯噛みしたのは我だけではないはず。あと41丁目にはインプラントの時にお世話になった歯科医もいて、とてもよい先生なのだが、こちらは黄金とは言いにくく、流れから静かに除外。 晩ご飯は肉星人たちと肉を食らう@ヒル・カントリー(NYのテキサスみたいな店の写真は、こちら)。
2010.4.7 (Wed) in NY  ★★

いきなり真夏。こんな日はユニクロの金魚Tシャツに短パンで作文。週末に買ったキンレンカの植え替えや、妹に送ってもらった紫蘇の種を植えたりもしたいが、まずは作文。 7月の休暇のチケットを買ってしまったから、それまで頑張らねばいけない。目標があれば俄然張り切る、自分にエサをやらねば動かぬおれ。そのエサのために働くおれ。 金魚蜂でぐるぐるまわるメダカのよな生活よな。◆本日の映画;「崖の上のポニョ」ポニョも可愛いが、数千の小さなあぶくのような魚たちの愛らしさ。メダカでなくてこちらになりとう。


◆<晩ご飯は中華三昧四川味を、強引につけ麺にしてみる。つゆは、ついてきたパウダーの方は使わず、ペースト状のタレにちょいかつおだし麺つゆと旭ポン酢。ブロッコリラブの辛子あえに炒った松の実のせて。
2010.4.6 (Tue) in NY  ★★

お茶の稽古。飾り茶筅のお客。今年初めての半袖。それでも汗だく(半分冷や汗)で薄茶の平点前。杓の銘に「ひばり」とアンチョコ見てつけたら、却下された。がふん。 飛んでないかなー、ひばり。ってそれだけじゃ駄目なのが銘なのか。「銘って勝手にどんどんつけちゃいけないんですかね?」と聞いたところ、クラスのTさん「そんなこと考えるの物書いてる人だけよー」と。がふん。 ◆本日の映画;「グレイスランド」ハーヴェイ・カイテルのプレスリーがよくてあたたかくて哀しくて。あのいつでもきまじめなブリジット・フォンダのモンローがよかったのにもほのぼの。


◆晩ご飯は半日にんにく味噌ダレにつけておいた肉で焼肉丼、豆腐とじゃこと韓国海苔のサラダ、蕪のピクルス、アスパラの胡麻和え。
2010.4.5 (Mon) in NY  ★★

トルティーヤチップスは、揚げたのではなくベイクしたものを探して(あまり売ってないのが難)を買っているのだが、今日買ったベイクド・トルティーヤは星型のカップになっていて可愛い。 さっそくワカモーレ(アボカド、コリアンダー、ねぎみじん、おろしにんにく、レモン汁、タバスコ、塩胡椒)を作り、星にねじこむ。ねじこまれてさくさくな星。 先日の煎茶流のお茶会の祖父江先生から丁寧なメールいただいた。


◆晩ご飯はトルティーヤのほかに、タラを粒マスタードやウースターソースでマリネして焼いたもの。マッシュルームと胡桃とベイビーグリーンのサラダ。
◆いつかの晩につくったサーモンタルタルをエンダイブにのせたもの。そうか、私は何かをカップやボートの形のものにのせるのが好きだったのか…。
2010.4.4 (Sun) in NY  ★★★

感謝祭の日曜日。街路樹の真っ白で細かい梨の花が咲き誇っている。桜より、このどこにでもある白い花がなんとなく好きだ。落ちざまも存在感のあるマグノリアも、一気に満開。 それでもまだ新緑の出ていない裸の木もたくさん。この時期の街は早いスタート、遅めのスタートの植物が入り乱れる様が面白い。多分新学期の小学生なんかもそうなんじゃないかな。 早生まれと遅生まれって小さいときほど差があるし。と遅生まれでいつもみそっかすだった我は思うのだった。でも最後の最後にはスタート時点のでっぱりへっこみは関係なくなる。きっと。


◆晩ご飯はラムレッグににんにくたっぷり効かせたバジルソースをぬりぬり、オーブンでじりじり焼いてみる。つけあわせはカリフラワーのバターロースト、ベイビーグリーンのサラダ。 カリフラワーはいつも美味しくて、大きなのをまるごとひとつ焼いても、その日のうちになくなってしまう。
2010.4.3 (Sat) in NY  ★★★

枕をぶつけあって闘うひとびとを呆然と見守るうち、羽毛がふわふわと鼻腔に入ってむずがゆし@ユニオンスクエア(あかるく闘うひとびとの写真は、こちら)。 晩ご飯は、あ、イカ墨パスタがあるよ!といいつつ、結局いつもの雲丹パスタとバーニャカウダの保守的な自分よ@バスタパスタ。
2010.4.2 (Fri) in NY  ★★

レッドフックのチェルシー・ガーデン・センターへ(見るだけ、見るだけ、と言いつつ、つい散財してしまってあいたた、な記事は、こちら)。 そして今、シシトウと紫蘇の種まき準備にかかっているところ。土に石灰もまぜなきゃね。キンレンカの苗だけは、今日持って帰ってきた。 梨木香歩さんの「西の魔女が死んだ」を読んで以来、これをサンドイッチにはさんで食べる、というのに憧れているのだ。しかし今、食べたら苗がなくなっちゃうので試せないのだ。


◆晩ご飯はスケート(ガンギエイ)のムニエル、赤タンポポの葉のにんにく炒め、イエローライス、蕪とチャヨーテにのピクルス。
◆親方にリクエストして焼いてもらったアナダマブレッド。ほんのり甘くて素朴なコーンミールのパン。
2010.4.1 (Thu) in NY  ★★★

着物師匠、まさこさんにリクエストして、特別に和装ヘア講座をひらいていただく。アンジェラとともに、ひぃ、腕があがらんめえ〜、肩がいでで〜、手がこんがらが〜る〜など、教室の外から聞けば一体何の講座か? という様相を呈しながらも、着物に似合う様々な髪型を教えていただく。あとは実践するのみ。後ろ手に三つ編みするには、後ろにも眼がほしい。 晩ご飯はまさこさんと日本クラブ近くで居酒屋ご飯@伊勢。野菜天ぷら、蓮根揚げ、鯖寿司、鉄火巻きなど食べつつ、着物談義、まさこさんのご主人と私が同じ誕生日な件、ブログ制作振興会発足など。