Jan 2010 (1)

2010.1.14 (Thu) in NY  ★
わわわ、昨日引き上げて数時間は無事に動いていたPCにまたも今朝、ばい菌が侵入！　また「この偽ソフトを買わねば、絶対このウィンドウは閉じてやんないからな。おらおらどうなんだよ。買うのか買わねえのか」と警告がびかびか、押し売りに入られた時のように心臓ばくばく。 もしかしてばい菌が残っていたのか？ミイラ男の呪い？　相談室に慌てて電話すると、また持っていらっしゃいとのこと。担当のヌルディンさん「ソー・ストレンジ、全部駆除したはずなんだけどな」と言いつつ、昨日の今日なので追加料金なしで見てもらえることに。 またもPC再入院。創作手につかず。
	◆晩ご飯はラムと玉ねぎとセロリのクミン炒め（ラムは酒、オイスターソース、クミン、片栗粉をもみこみ数時間マリネしてソテー）、偽ダーティーライス、ベイビールッコラと豆腐と韓国海苔のサラダ。 クミンはトリニダードで買ったGeeraというローストされたパウダー。ただ挽いたものより断然香ばしい〜。
2010.1.13 (Wed) in NY  ★★
入院していたPCを引き上げる。無事にばい菌を退治していただいた。PC回復祝いに、階下の酒蔵に飛び込んで祝い酒をしたくなるも、諦める。駆除$200にバックアップ料$50。高い勉強料であったことよ。 ◆本日の映画；「Bubba Ho-Tep」ちょいと理由あって、エルヴィス・プレスリーの映画を観直しているところ。エルヴィスが実は生きていて、老人ホームで余生を送り、そこでミイラ男と戦うという隅から隅まできっちりばからしい内容を、楽しく鑑賞。
	◆晩ご飯は鯖焼きにパセリとレモン、EVオリーブ油、ケイパーみじん、にんにくなどを混ぜて作ったソース添え。ベイビールッコラと椰子の芽サラダ。 本来はレバーや砂肝を使うのだが試しにカーシャ入りソーセージで偽ダーティーライスを炊いてみたら、なかなか南部風になりましてん。
2010.1.12 (Tue) in NY  ★★
暖房まだ調子悪く、例のごとく腰にフリースの上着を巻き、マフラーという格好で作文。修理人来たので慌てて腰のフリースをとる。なにやら暖房の栓？のような物を取り替えてくれたが、まだ弱い。 下の階のおじさんがやってきて「お宅もやはり暖房が効かんか！　まったくあいつら（修理人のこと）は直ったとか嘘ばかりついて！」と威圧感溢れる物言いでぷんぷん帰っていかれた。 彼が交渉してくれることを人頼みに願うばかり。PCも人頼みで、現在入院中。人頼みでないのは食べることぐらいか。
	◆一昨日の晩ご飯は長く煮込んだブラックビーン・スープ（ハムホック、ハム角切り、赤ピーマン、玉ねぎ）、ベイビースピナッチとマッシュルームと玉ねぎのサラダ。 ◆本日はさらに煮詰まっていい感じになったブラックビーンスープをホッピンジョンにかけて。黒豆、ブラックアイピーと豆まめしいご飯になった。それに芽キャベツのロースト。
2010.1.11 (Mon) in NY  ★★
ががが、先々月に続いてまたもPCにばい菌侵入！　いよいよ殺界入り確定か…。しかも今回はどうにも自力では歯がたたず、日系新聞で見た「コンピュータ相談室」なるお助け会社に駆け込む。 住所を頼りに行くと、そこは「酒蔵」のあるビル。ラップトップを預けた後、思わずひとり自棄酒で一杯…と酒蔵に吸い込まれそうになるも踏みとどまる。 ばい菌除去料金がお高いので…（泣）。そのままLESのタイ食堂にワイン持ち込みて新年の女子会＠Eat Pisode。 私のPCばい菌話（皆にMacにせい！と諭される）、仕事がなくてああ困ったネ話、休暇先で雪に閉じ込められて戻ってこられず欠勤しちゃったヨ話など、新年とほほ自慢に萎れた花が咲く。
2010.1.10 (Sun) in NY  ★★
友人が「私、いま大殺界なので用心してるんだ」と言うので、はて私はいつじゃろう、と思うも怖くて調べられず。でも大殺界とメールに打とうとしたら、大作家意と変換…。 間違いでも、ありがとなっ（やさぐれ声で）。仕事部屋の暖房がどうも壊れているようで寒い寒い、そこはかとなく殺界入りの気配。◆本日の映画；小津安二郎「お茶漬の味」 犬も食わぬ夫婦喧嘩でさえ、小津映画の魔法にかかるとしみじみ染みる情景に。自分の家の台所をよく知らぬ良家の奥さんが台所に足を踏み入れる様はサスペンスの様相も。
2010.1.9 (Sat) in NY  ★★★
帯の洗濯バサミはきちんとはずして、友人の結婚パーティー＠チベットハウス。友達のしあわせそうな笑顔というのは、それだけでなにか素敵なおこぼれがありそうな。 チベット関係という会場柄か、来ている方々の服装もインド風、チベット風、東京マダム風とエスニックなバラエティに溢れていて楽しかった。 展示されているチベットの僧侶たちの緻密な絵画も素晴らしい。
2010.1.8 (Fri) in NY  ★★
明日の友達の結婚パーティーで久々に着物を着ようと、お太鼓結びの練習をするも、帯が短すぎ悪戦苦闘。このままでは家を出た途端に舞妓はんのだらり帯になりそうな予感が…。 どうして前日でなくせめて一週間前から練習しておかなかったのかと悔やみつつネットを彷徨っていたら、短い帯でも結べる簡単お太鼓の方法を発見。 洗濯ばさみを使うやり方でこれならなんとかなりそう。本当にありがたし。あとは洗濯ばさみの取り忘れに要注意じゃ。 それにしても、着る前日に帯の練習とか、締め切りぎりぎりでPhotoShopを本見て練習とか、そういう付け焼刃的人生は年を取って心臓にも悪いのでやめたいものじゃとつくづく反省。
	◆晩ご飯はラム、ほうれん草、カテージチーズ、マッシュルームのインドカレーにガーリックライス。椰子の芽とエンダイブとセロリのサラダ。 葡萄の葉のドルマ、失敗も多いがこの缶詰は柔らかで美味しかったな。
2010.1.7 (Thu) in NY  ★★★
とうとう観念して歯医者に予約電話を入れる指が震える。でも奇跡が起きて、突如痛くなくなったらすぐさま予約はキャンセルする臨機応変さも忘れずにネ。 そしてそんな奇跡は起こらないとも知っており。晩ご飯はJ坊T坊といつものギリシャ料理を食べようよの会＠アンクルニックス（鰯まみれの写真は、こちら）。 禁酒102日目のJ坊に、またあらたな問題が降ってきた。がんばれ、J坊。心から応援しているのだが、その実、携帯小説より面白い近況報告のやや虜に。
2010.1.6 (Wed) in NY  ★★
ソーホーで初対面の方とお茶＠カフェカフェという名のカフェ。重曹で洗顔するという画期的な案をきき、すぐさまやってみたくなったのはその方の顔がす〜べすべだったから。 早速、重曹を台所から洗面所に持ってきて試すも、顔の上でしゅわしゅわはじけ、シミシワがすぐさま消滅するのを期待した自分の愚かさよ。◆本日の映画；「My Name Is Bruce」 ブルース・キャンベルが製作・監督・主演で、自分自身（つまりB級ホラー映画で活躍する俳優）を演じる自虐おもしろ映画。 映画と実物を混同した町民たちから「悪霊を退治してくれ」と頼まれ悪戦苦闘するのだが、これがもうすっとぼけ感満載。 まさにB級ダメダメホラーだが、ここまで自分を解っているブルースはある種潔いエンタテイナーといえよう。潔すぎて日本公開もなしとは（涙）、頑張れブルース。
	◆晩ご飯はキュラソー島で買ったインドネシアのココナッツとピーナッツのスパイスを使い、ココナッツライス。説明がオランダ語で全然解らぬためGoogle翻訳で訳してみたら、 「ご飯に混ぜるだけ」じゃった。不安。でも美味しかった。鶏肉もフィッシュソースでマリネしてタイ焼き鳥風に焼いてみる。それに椰子の芽とキャベツと玉ねぎサラダ。
2010.1.5 (Tue) in NY  ★★
ブログとかこのおひるね日記とか、いっそすべて潔くえぇいしゃらくせえ、やめてまえ、と思うことが多々ある。あるのだが…。なにせ記録魔かつ健忘症だからして、あとで自分が記憶を遡れなくなるのが何よりつまらん。 いったん止めたら元に戻れのは火を見るより明らか。どうすんべえ、と新年の負の迷い。新年の抱負「料理教室で習った料理をなるべくおさらい」に乗っ取り、ホット・クラブディップに挑戦。 教室ではサイドディッシュだったメニューだが、他を作る余裕はなくメインディッシュに。レシピを見ながら作り始めたところで、ネギがないことに気づく。 もうさあ、たった一品しかおさらいしないんだからさあ、準備しとけって感じさあ。結局刻み玉ねぎでごまかすも、なんとかなかなか。
	◆晩ご飯はホット・クラブディップに野菜や茸、ピタあれこれ。いつも使っている$4ぐらいの蟹缶と違って$12もしたのだから、メインディッシュでもオーケーだよねと自分に弁明。 さすがにいい蟹は旨し。というか今までのが相当に今一歩だったのか？
2010.1.4 (Mon) in NY  ★★
さぁて本日から新しい物語の始動じゃ。いつものようにステイプルズの新品ノートをおろす、というところから始めるのだが、これが色で迷う。 ノートは3色セットでぴっちりビニールで包装されている。ああ好きな色3色を選べたらいいのにといつも思うのだった。今回は赤、黒、黄緑。 いつも好きな黄緑から使うので黒が残る。まあいいか、黒で。今回怪しい黒っぽい人物も登場するし。と、無駄なことにこだわりつつ、少しずつゆるゆると歩き出しており。 さても暮れあたりからまた歯が痛い。これをどう逃げきるか。今は抱負より何より、それだけ。「虫歯は放っておいても治らないのよ」と言う天使様の声にあーあーと耳塞ぎ。
	◆晩ご飯は妹尾河童さんのレシピで、豚肉、白菜、春雨でピェンロー鍋。蕪の浅漬け。枝豆ご飯。河童さんレシピを見ていたら、この山東省龍口産の春雨をお薦めしていて嬉しい。 最近はじゃがいもで作った春雨が多いから、必ず確かめてから買わなきゃのう。
2010.1.3 (Sun) in NY  ★★★
ご近所カフェでメキシコのジャンクなブランチ（お好み焼きみたいな卵写真は、こちら）＠Roots&Vines。 外は零下7度。太陽見たいよ、あったかい陽射しの中を跳ぶように歩きたいよ、と体が唸りだしたら、太陽灯の下でぼーっとするのもいいかもしれぬ。 つまりはスペクトラムなんとかという灯りでなんとかなるのではないか。どこに売ってるのだろう。ワイン屋のロック姉ちゃん、今日の一言。 「あんまり寒いから、日本酒をちびっとやっちゃったわあ」「ああ、お燗で？」「ううん、ここ（店）だから、瓶からこうして」（と注ぐ真似）。 晩ご飯はそろそろ固形のものが食べたくなったので（2日間スープ続き）海老入りペペロンチーノ。
2010.1.2 (Sat) in NY  ★★
お昼はホットドッグ屋でBLTドッグに食らいつく（ホットドッグと性別に関する考察は、こちら）。 Sakayaさんにて初のお酒買出し、澤乃井純米吟醸一升瓶に出羽桜の四合瓶。出羽桜を買うと、「初心に返った」という気になるのは、大学以来長いこと飲めなかった日本酒が、この出羽桜で再び飲めるようになったから。 大学のバンドのコンパとは、かくもおそろしき場所なりき。というよりあの頃飲んでいた酒は、たぶん酒ではなく何かとてつもなく体に悪いもの。 ◆本日の映画；「みんなのいえ」田中邦衛はあくまでも、どこにいても田中邦衛。
	◆晩ご飯はリークとポテトスープ（新年早々残り物…）。白菜と赤ピーマン炒めとゴルゴンゾーラ、松の実とかぼちゃの種のサラダ。にんにく入りオリーブをつまみにワイン。
2010.1.1 (Fri) in NY  ★★★
不思議なことに、もはや最悪になっているかと思われた風邪の猛威が、朝起きてみるとふっと吹き消されたように引いていた。ブレッカーおじさんのトランペットが吹き飛ばしてくれた？　 大吟醸酒のお清め？　いやいや今は亡きレス・ポールじいさんがギター弦に絡めとってくれたんじゃな。調子にのって、風邪薬（ホメオパシー）に酔い止め薬飲んで、いざ3D「アバター」へ＠ユニオクスクエア。 森の美しさ、青い人々のしなやかさ、観終わってもしばらくあの世界をぽーんぽーんと長い足で駆けているような。短足のくせに。 昼ご飯は、南部風に黒目豆と玄米とカラードグリーンを炊いてみるが、ここは南部でも日本でもない青い星のどこか。
	◆ホッピング・ジョン、せめて目玉焼きでも、とのっけてみたがやはりお節に比べてあまりに地味…。 ◆晩ご飯はじゃがいもとリークのスープ、白菜とネギ、ゴルゴンゾーラチーズのサラダは高山なおみさんレシピの我流で。やはり地味。あまりに地味な元旦の夜。